Giovedì 25 alle 17.30 all'Urban Center Milano, in Galleria Vittorio Emanuele, sarà presentato da “CiBi, Arte e scienza del Cibo”: il DIZIONARIO MULTILINGUE DELL'ALIMENTAZIONE sul quale vale la pena spendere, come usa dire, due parole e forse più.

Il “Dizionario dell’alimentazione”,che ha un formato agile e di facile consultazione e include i lemmi in italiano e le relative traduzioni in inglese e cinese, accompagnate dalle trascrizioni fonetiche e da una banca dati terminologici multilingue (italiano, cinese, inglese, arabo, russo, francese, spagnolo, hindi e tedesco). Il dizionario contiene i termini più importanti usati in gastronomia, nutrizione, biotecnologie e sicurezza alimentare, che poi sono le tematiche specifiche dell’Expo 2015.

“Il ruolo delle istituzioni è innanzitutto quello di mettere in evidenza nelle linee del percorso materno infantile l'aspetto di un'alimentazione corretta come forma di responsabilità della madre nei confronti del benessere del nascituro e coniugare prevenzione e abbassamento dei fattori di rischio per la madre e per il bambino. Un'attenzione particolare deve essere dedicata all'approccio multiculturale e alle condizioni economiche delle madri. L'universalismo del Servizio sanitario si misura anche dalla capacità di accogliere il bisogno", Lo ha detto la senatrice Emilia De Biase, Presidente della Commissione Sanità del Senato, intervenendo al convegno Alimentazione e riflessi sulla salute della mamma e del bambino promosso da Onda (Osservatorio Nazionale Sulla Salute Della Donna) nell'area dell'Expo.

Sabato 27 Giugno, dalle ore 9.30 alle 13.00, presso la Sala degli Affreschi Palazzo Isimbardi a Milano (Via Vivaio 1) si parlerà della nuova legge che punisce i reati ambientali.  Dopo quasi vent'anni di battaglie ambientaliste, infatti, il Parlamento ha approvato definitivamente la legge che finalmente punisce i delitti contro l'ambiente. L’assenza di una legge che prevedesse le specifiche tipologie di reati ambientali ha consentito in questi anni che i grandi disastri ambientali di cui è stato vittima il nostro Paese - dai morti dell'eternit di Casale uccisi dall'amianto a quelli della Terra dei fuochi - non trovassero un colpevole e le giuste condanne. Oggi con questa legge fortemente voluta dal PD e dal Governo e approvata da una maggioranza ampia e trasversale pone fine a questo scandalo.

Raccogliamo qui di seguito i commenti incentrati sui temi ambientali e della sostenibilità di Piero Fassino e Chiara Braga all'Enciclica "Laudato si'" di Papa Francesco dedicata ai temi dell'ambiente, della sostenibilità e non solo.
Qui ne sono sintetizzati alcuni spunti riguardanti la politica e l'economia»»